Ankastre Fırınlar ve Özellikleri

Ankastre fırınlar

Diyelim ki çok önemli bir misafiriniz gelecek. Sizin elinizden yiyeceği yemeklerde kusur bulmaması sizin için çok önemli. Yapacağınız yemeklerin malzemeleri kadar önemli bir konu vardır ki, o da pişirme yöntemleridir. İyi ve kararında pişmiş bir yemek, sizin bu sıkıntılı durumdan zaferle çıkmanızı sağlar.

Günümüzde evlerde pişirme aracı olarak modern fırınlar ve ocaklar kullanılmaktadır. Genel olarak kullanım alanları pişirme olsa da, birbirinden farklı şekillerde pişirme yaparlar.

Fırınları ele alalım. Üzerlerinde bulunan elektrik tesisatı ile, elektriği ısı enerjisine çevirerek, aynı anda yemeğin her tarafına ısı verebilmektedirler. Günümüz fırınları aynı mantıkta çalışsa da fırından fırına değişen pek çok özellik mevcuttur.

Ankastre fırınlar , gömme mutfak sistemlerinin gözbebeği, demirbaşıdır. Kimse, fırınsız ankastre mutfak yaptırmayı düşünmez. Üreticiler de bunu fark etmiş olacak ki, günümüzde pişirme teknolojilerinin atılımları, yüksek oranda ankastre fırınlar üzerinden ilerlemektedir. Fırın teknolojisi o kadar hızlı ilerlemekte ki, gelecek yıllarda, malzemeyi koyduğumuz, tarifi girdiğimiz ve sonrasında bize o tarifi pişiren ankastre fırınlar , bir fanteziden öteye geçebilir. Günümüzde bile, tarifine göre ısı miktarını ayarlayan fırınları görmek mümkündür. Mikrodalga özelliği olan ve normal olarak iki ayrı gövdede olan ankastre fırınlar olacağı gibi, bazı üreticiler bu iki özelliği tek fırında bir araya getirebilmektedir.

Fırınların bazı üstün özellikleri şöyledir.

• 3D mikrodalga: Standart fırınlardan farklı olarak ankastre fırınlar, iki farklı mikrodalga kaynağına sahiptir. Böylelikle özel tasarım iç yüzey sayesinde sonsuz dalga oluşturulur ve yiyeceğin her tarafına eşit miktarda mikrodalga ulaşması sağlanır.
• Et Sondası (Yemekölçer): Profesyonel aşçılar gibi davranan ankastre fırınlar , bu özelliği ile, etin pişimini her saniye, sensörleri vasıtasıyla kontrol ederek, iyi pişirmeyi gerçekleştirir.
• Sıcak Tutma: Tabak çanağınızı sıcak tutmak istediğinizde kullanılabilir. Ayrıca sıcaklığı uzun süre koruduğundan, mayalama işlemlerinizi gerçekleştirebilirsiniz.
• Yemek Tarifli Otomatik Pişirme: Sadece, kullandığınız malzeme türlerini ve miktarlarını girin ve keyfinize bakın. Ankastre fırınlar, doğru ısıyı verecek teknolojiye sahip.
• Pirolitik Temizleme: Fırınımız, kendisini çok yüksek sıcaklıklara kadar ısıtır ve içindeki yağ ve yemek artıklarını küle dönüştürerek temizler.