 |
WhatsApp ile yardım alın |
|---|
Gelişen teknoloji, sadece sağlık, elektronik gibi alanlarda değil, artık evlerimizde bile yeniliklerin olmasını sağlamakta. Eskiden ocak, buzdolabı gibi eşyalardan oluşan mutfaklarımız, şimdilerde, davlumbaz, fırın, derin dondurucu gibi ürünlerin de sıkça kullanıldığı bir yer haline geldi. Bu durum, ev hanımlarının işlerini kolaylaştırıp onlara yardımcı olsa da, eşyalar yer kapladığından dolayı, hem mutfağın görüntüsünü bozuyor, hem mutfaktaki aktif hareket alanını kısıtlıyor, hem de ev kazalarına sebebiyet verebiliyor. (Ev kazalarının önemli bir kısmı mutfaklarda gerçekleşmektedir.) Bu durum, insanları yeni çözümler aramaya, üreticileri de yeni çözümler keşfetmeye zorladı. Bunun sayesinde ankastre ürünler (gömme sistemler) ortaya çıktı. Ankastre ürünler , yerden tasarruf sağlaması, solo ürünlere göre daha derli toplu durduğundan, göz zevkini bozmaması ve daha güvenli olması sebebiyle insanlar arasında hızla popülerleşti. Bu durum, üreticilerin, bu alanda kendilerini daha da geliştirmesine sebep oldu ve gelişen teknolojinin de nimetlerinden faydalanan beyaz eşya üreticileri, bu sektörün hızla gelişmesine sebep oldu.
Ankastre ürünler, teknoloji çağının vermiş olduğu nimetlerden, en az diğer alanlar kadar faydalanmaktadır. Örneğin, bundan yıllar yıllar önce kullanılan fırın sistemlerinde, ısı içerde eşit olarak dağılmaz, yemeğin altının ve üstünün farklı şekilde pişmesine sebep olur ve yemek keyfinizi bozardı. Ayrıca temizlenmesi de oldukça zordu. Günümüzde kullanılan ankastre ürünler, 3D ısıtma ve pirolitik adı verilen teknolojilere sahip olduklarından, hem yemeğin eşit ısıyı almasını sağlamakta (3D ısıtma) hem de fırının içinde kalmış olan yağ birikintilerini yüksek ısı ile küle dönüştürerek (pirolitik) kolay temizlik sağlamışlardır.
Davlumbazı ele alacak olursak, eski zamanlarda davlumbazlar çok gürültü yapan, filtresi çabuk tıkanan, baca sorunu yaşayan, yani kısaca yararından çok zararı olan dert makineleriydi. Geliştirilen ankastre ürünler sayesinde artık sessiz davlumbazlar üretilmekte, filtreleri dolduğunda uyarmakta ve bazı davlumbazları kullanmak için bacaya bile ihtiyaç duyulmamaktadır.
Bundan 30 sene önceki ocaklarda ailelerimiz, süt pişirirken taşar da ocak söner diye başından ayrılamamaktaydı. Günümüzde ise ankastre ürünler, artık istem dışı söndükleri zaman ya hemen kendisi tekrar alev alıyor, ya da otomatikman gazı kesiyor.
